这道菜其实分两步看就很简单，一是蒸鸡蛋，二是炒肉末，肉末有肥有瘦会比较好，说起到鸡蛋，大家可能都会想到鸡蛋羹，不过今天大叔给大家推荐的这道菜，是在鸡蛋羹的基础上加了肉末和豆腐，让鸡蛋羹显得不再单调，而且钙含量也很高，家里有老人孩子的尤其要多吃这个菜！鸡蛋在烹饪中的运用太广泛，也太多样了，最简单的做法

这两天，猪肉价格有点贵，也没敢买了吃，就买了一棵大白菜，回家简单一做，就变成了漂亮的花卷，酸酸辣辣的，吃着特别爽口，比酸辣大白菜还要开胃，不油不腻，喜欢这道菜的朋友也试试吧！用料：白菜，胡萝卜，黄瓜，小米椒，香菜，大蒜，小葱，生抽，糖，醋。做法：将小米椒切小圈，大蒜切末，香菜切末，小葱切末备用。洗净

让我看看有多少打工人是自己带饭的？打工人带饭的一天你们都吃什么呢？这次要分享4道 简单快手的菜谱，营养好吃还好做。喜欢的朋友不要错过了，收藏起来，有空的时候做一做 ，下面就分享详细的制作步骤。第一道：火腿鸡蛋卷材料：2个鸡蛋，半根胡萝卜，半根黄瓜，适量盐，适量油。胡萝卜黄瓜切成丁，再磕入两个鸡蛋，调

臊子面臊子面的灵魂就是臊子汤，吃臊子面就是在吃臊子汤。材料：五花肉、手工面条、食用油、豆腐、胡萝卜、土豆、芹菜、土鸡蛋、蒜苗、茴香、桂皮、 大料、 香醋、油泼辣子、酱油、料酒做法：1.准备适量的猪肉，最好是后腿肉比较好一点，要肥肉和瘦肉成1:1的比例。2.把准备好的猪肉用刀切成丁备用。3.取电饼铛，

蛤蜊鲜美可口，搭配上醇香的白酒，用蒸制的方式呈现，是一道简单易做的家常美食。今天，我将向大家介绍酒蒸蛤蜊的家常做法，让你轻松制作出这道美味佳肴。食材：蛤蜊 500 克洋葱 1 个蒜 2 瓣姜 1 块辣椒 1 个调味料：白酒 3 勺盐 适量胡椒粉 适量步骤：蛤蜊洗净，泡水30分钟，吐沙备用。洋葱、蒜、

今日分享一款鲜浓奶白的鲫鱼豆腐汤，一年四季一家大小都可以喝，特别是产妇多喝，可以通乳下奶。食材：鲫鱼、豆腐、姜末具体做法01首先准备一条新鲜的鲫鱼，去掉鱼鳞，呼吸鳃等不能食用的部位，鲫鱼洗干净后，正反两面划上两刀，然后撒上适量盐，抹均匀备用02热锅倒油，油热后放入适量姜爆香，然后放入鲫鱼调小火慢煎，

腊肉炒竹笋是一道传统的中式佳肴，以其独特的口感和丰富的味道而闻名。腊肉的咸香与竹笋的鲜甜相互融合，带给人们独特的风味享受。下面是一种制作腊肉炒竹笋的简单步骤：材料：1. 腊肉：适量2. 竹笋：适量3. 大蒜：适量4. 生姜：适量5. 葱：适量6. 食用油：适量7. 盐：适量8. 酱油：适量9. 料酒

哈喽，大家好~今天跟大家分享几道被不少人称赞的快手家常美食，营养均衡又美味可口，非常下饭，做法特别简单，食材也是我们日常生活中常见的，就连厨房小白做起来也无压力，喜欢的朋友快来看看吧。【油焖大虾】-食材以及调味料的准备：大虾，葱，姜，蚝油，生抽，料酒。-烹饪制作步骤：1、虾去掉虾线，处理干净备用，葱

具体制作：一、食材准备：100克纯牛奶，15克白糖，6块奥利奥饼干，300ml淡奶油，3个蛋黄，3克炼乳，所有食材准备好后备用。二、制作步骤：1、往大碗里依次倒入蛋黄、白糖、纯牛奶，充分搅拌均匀。2、将搅拌好的蛋糊倒入锅里，开最小火， 不停搅拌，防止煮成蛋花，大概加热至稍微浓稠的状态就好了。3、准备

咕咾肉，用五花肉还是里脊肉？老厨师教你正确做法，一盘不解馋！菠萝咕咾肉是广东一道传统名菜，是外国人都非常喜欢的中国菜之一，酸甜开胃，外酥里嫩，吃完唇齿留香，一盘不解馋！咕咾肉的由来有很多典故，有称古老肉、菠萝肉、咕噜肉，不管名字从何而来，味道却在众多菜肴中独树一帜，让人回味无穷。菠萝咕咾肉用到的主要