学会农村晒萝卜干的方法 ,放一年也不会坏
秋风起,秋季又到吃萝卜的季节。白萝卜是一种常见的蔬菜,相信不少人都喜欢吃它。白萝卜清脆可口,营养丰富。随着天气不断地转凉,秋天已经来到了我们的身边,这也正是白萝卜丰收的好季节。

过去每年十月,村里的人都开始晒萝卜干,我们家也不例外。母亲从地里把拔好的萝卜挑回家后,用清水洗干净,把冼干净的萝卜头尾切掉不要。但不要削皮,皮才是萝卜干的灵魂,把萝卜对半切开再改刀切成四小块。

把切好的萝卜块放在阳台上晒上一天,这样水分少了很多;然后把萝卜块收起来放在大盘子里,洒上盐用手搓均匀后,装入干净的蛇皮袋里绑好, 袋子上面用重物压着,腌制一个晚上后拿出来晒,在太阳底下晒上一天就会变软, 如果有三四天是晴天的话。就会晒得特别干,因为,这时候是秋高气爽,最干燥的时候。

晒干的萝卜干满屋飘香,条条脆卜卜,十分诱人。通常可以下稀饭,也可以和别的菜炒着吃,非常美味下饭。比如,将萝卜干切成粒状,和鸡蛋一起混合均匀。无论是爆炒还是清蒸,都是香脆香脆的。

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茶花为什么叶子发黄掉花(茶花总是黄叶不开花?)
茶花总是黄叶不开花?趁早做好这几件事,不干尖不掉花苞长势旺茶花作为我国的传统名花,很多花友都喜欢在家里养几盆,看上去生机勃勃的,真的是很特别的,品种丰富,不同的品种都有不一样的特点,看上去是很迷人的,开花之后香味浓郁。不过还是有花友总是养不好茶花,非常容易黄叶掉花苞,其实这主要是因为我们的养护不当,
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幸运竹为什么变黄(转运竹叶子发黄)
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餐桌为什么不能放东西(餐桌上尽量不要放“5样”东西)
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日本人为什么爱干净
日本人很讲卫生,爱干净,这事,我们都知道,但是,为什么呢?日本人为何那么爱卫生呢?今天,老冯为你解开这个谜。有一些网友把这事解释成“爱干净是日本民族的天性”,这个说法是否成立呢?日本人是不是天生爱干净、天生有洁癖呢?答案是否定的。老冯我带你看看日本的一些老照片:上面这幅照片是1908年时期的日本,你
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为什么热水器放不出水(热水器存在以下几种情况,说明该清洗了!)
如果家里没有新增大型电器,电费却越交越多!且洗完澡后皮肤瘙痒发红,其实可能是电热水器长期没清洗导致的。长期不清洗电热水器,机器内会堆积大量水垢,影响水质,加热变慢,导致皮肤瘙痒、耗电量增加、使用寿命缩短的现象。那么,怎样判断电热水器是否需要清洗?若有下面几个特征,那你家的电热水器就需要清洗了!1、皮
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